Categoria: Cucina

Il Pa Punyat, il pane fatto coi pugni, un'eccellenza sarda
Andarinos di Usini - Pasta fatta a mano in sardegna
Il pecorino più grande al mondo è sardo, il "Gigante del Cedrino"
Su callu 'e crabittu
Su Casu Martzu, come si ottiene il formaggio più "pericoloso" al mondo
Selargius terra de Tappara e Tapparoni
Carciofo sardo, come riconoscere quello fresco
Marasau, Carasau impastato con l’acqua di mare, primo e unico
"Su filindeu", la pasta più rara al mondo "figlia di Dio"
Su Casizolu, storia, tradizioni e sapori antichi di un formaggio sardo
pane carasau
"Su mazzamurru" tra i 243 "PAT" sardi
Il pane capovolto a tavola, ecco i motivi per cui non si fa
La pizzetta cagliaritana e gli altri 221 "PAT" sardi
Is Zippulas, la ricetta delle "star" di Carnevale
Su Trigu Cottu e Sa Candelaria - 2 antiche tradizioni sarde per Capodanno
I migliori dolci da mangiare in Sardegna
coccoi e sebadas
Porceddu sardo, origini e preparazione made in Sardegna