“Su Sparau”, l’asparago selvatico sardo, uno dei “PAT” della Sardegna
L’Asparago selvatico sardo, è lui il divo di inizio anno Su Sparau: L’asparago selvatico Sardo L’Asparago selvatico sardo rappresenta un…
“Su mazzamurru” tra i 243 “PAT” sardi
Su mazzamurru, una ricetta antica all’insegna del riciclo Su mazzamurru, la zuppa di pane al pomodoro, piatto tipico cagliaritano, è…
“Su Sparau”, l’asparago selvatico sardo, uno dei “PAT” della Sardegna
L’Asparago selvatico sardo, è lui il divo protagonista del mese di marzo L’Asparago selvatico sardo, una bontà donata da madre…
La pizzetta cagliaritana e gli altri 221 “PAT” sardi
La pizzetta cagliaritana, specialità tipica sarda, difficile da trovare fuori dall’isola La pizzetta cagliaritana o semplicemente pizzetta sfoglia, piccola, tonda…
La pizzetta sfoglia entra nel registro PAT
La pizzetta sfoglia, bontà tipica sarda unica al mondo La pizzetta sfoglia cagliaritana, piccola, tonda e leggera, un prodotto d’eccellenza…